雞尾酒調酒壺的使用原理

調酒壺是調酒過程中的一種重要工具，主要由壺身、過濾網、壺蓋三部分組成。下面是調酒壺的使用方法：

1、用右手大拇指按住調酒壺壺帽，左手的中指和無名指抵住調酒壺壺底，其他手指握住調酒壺壺身；

2、將調酒壺拿起，兩臂略抬起，壺蓋朝向胸前，壺底朝外，並略向上方，快速搖晃。