鯿魚用餌料如下：
1、鯿魚葷餌很喜歡，用的比較多的有蚯蚓餌、蠅蛆、小蝦、水絲蚓等。另外，用紅腸做釣餌的效果也很不錯。在水溫較低的初春和冬季，選用蚯蚓餌或其他葷餌的效果比素餌要好。
2、釣鯿魚素餌主要為糧食類餌，像玉米粉、麥麩、麵粉、糠餅粉、豆餅粉等等都是常用原料。
配製時，可取50%的玉米粉，將其蒸熟，然後加入其他炒香的餌料，搓成黏一點的麵糰，再加入少量的麴酒、香精、香油。用的時候取黃豆大小的一團掛在魚鉤上就行。另外，輪葉黑藻等水草的嫩尖，以及飯粒、糠餅粒、豆餅粒等同樣能夠做釣餌用。紅心甘薯、土豆蒸熟之後切成0.5釐米的小丁也同樣能夠做餌，不想蒸的話，先切丁，然後用菜油炒一下就行了。
