數九歌每一句的意思都代表數九天不同階段的氣候及人們過冬情況。中國民間廣為流傳的冬至“九九消寒歌”，俗稱“九九歌”，生動形象地記錄了冬至到來年春分之間的氣候、物候變化情況，同時也表述了農事活動的一些規律。
數九歌內容有一九二九不出手，就是此時的天氣還沒有真正的開始變冷，三九四九冰上走，指的是這時候氣溫已經比較低，開始變冷了，九半，凌碴散，指的就是冬季已經接近尾聲了。六九頭，七九六十三，走路的君子把一袒，此時氣溫沒有這麼低了，九七十二，遍地是牛兒，已經到了耕種的季節，九九八十一，屋裡做飯院裡吃，氣溫逐漸變高，甚至可以在院子裡面吃飯。
