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兩者是同科同屬植物,莖的三角柱狀外形和花的大小形狀十分相似,只不過劍花是光開花不結實,其花及乾製品作為食用,火龍果則多能自花自品種授粉結實,結出園球形或長園形紅色果皮的果實。果肉軟滑清甜,種子似細芝麻粒散佈於漿狀果肉中,絲毫不影響食味和口感。
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