說起矽膠，大部分人的反應是矽膠有毒，是化學物質，危害人體健康，但是事實是不是如他們所說的矽膠有毒呢？首先我們來了解下什麼是矽膠管：矽膠管又名：矽膠管,用做液體、氣體以及其他材料流通與包覆載體.常見的矽膠管有：醫用矽膠管，食品級矽膠管，工業矽膠管，矽膠異型管，矽膠管配件醫用矽膠管主要用於醫療器械配件，醫療導管，採用抑菌設計，保障使用安全。
原來矽膠管的種類分為工業矽膠管和食品級矽膠管。而食品矽膠管只是矽膠管的一種。其次我們再瞭解什麼是食品級矽膠管：食品級矽膠管是採用進口矽膠原材料，利用科學的生產工藝，採用間歇法進行生產生膠，針對氣相膠的高抗撕和高透明，混煉膠的超高和越低硬度，功能性混煉膠等特點進行生產的矽膠管。
食品級的矽膠管無毒無害、安全性高的餐具材料應該是高階食品級矽膠。這種材料做的餐具是沒有氣味、沒有味道、沒有毒性的，及時在120攝氏度下依舊對人體沒有毒害，可以在高溫下進行消毒，能夠充分保證餐具的清潔度。並且用高階食品級矽膠做的餐具具有柔軟潔淨的優點，更能作為兒童餐具材料首選的優勢是它對兒童的牙床具有一定的保護作用.。
