冬天釣鯿魚的時候要選擇用面餌、熟桑葚、蚯蚓、麥粒、青豆、紅蟲、蝦類、藻類等釣餌，窩料可以使用釣鯽魚的麥麩類餌料，就是霧化效果比較好的餌料，常見的有麥麩、酒米、商品混合餌等。
鯿魚的線組是根據魚的大小來決定的，一般在冬季釣魚的時候都會搭配小浮漂和輕點的鉛墜，使用小的魚鉤，比如伊勢尼5號、6號，還有就是釣魚魚竿的長度一般是不超過5.4米的，在用飛鉛釣魚的時候更加方便。
冬季釣鯿魚在選擇釣點的時候一般中午都是選擇較淺的水草邊、流水的緩流邊、明水的陰涼處或網箱周圍，早晚的時候將釣點選在深水處，有障礙物的釣點，還有就是樹枝、碎石，或高底不平的坑裡面。
鯿魚的魚口輕，咬鉤過程十分緩慢，但是在浮漂上面的反應是非常清晰的，用蚯蚓等葷餌釣魚的時候出現送漂的情況可以等浮漂送上來停止的一瞬間提竿，黑漂的時候再等浮標沉入水中之後提竿。
釣鯿魚的時候浮漂和鉛墜最好是選擇小一些輕一些的，這樣魚餌可以在水裡面緩慢的下降。
