氯化氫溶於水會破壞共價鍵，HCl氣體易溶於水，在水分子作用下，電離為H+和離子，原HCl分子中共價鍵破壞。原子結合成分子時，原子之間存在著相互作用，這種相互作用不僅存在於直接相鄰的原子之間。
而且也存在於分子內的非直接相鄰的原子之間，前一種相互作用比較強烈，破壞它要消耗比較大的能量，是使原子相互作用而結合成分子的主要因素。
氯化氫是無色，熔點-114.2℃，沸點-85℃，空氣中不燃燒，熱穩定，到約1500℃才分解。有窒息性的氣味，對上呼吸道有強刺激，對眼、面板、黏膜有腐蝕。密度大於空氣，其水溶液為鹽酸，濃鹽酸具有揮發性。
