投訴企業拖欠貨款的注意事項：
1、應注意收集保留能夠證明債權債務關係的證據，如合同、收據、對賬單、銀行記錄等。
2、要注意訴訟時效。向人民法院請求保護民事權利的訴訟時效期間為三年。
3、注意債務人的財產狀況，注意對方是否有隱匿、轉移財產的情況，以防勝訴後拿不到財產。必要時可以申請財產保全。《民事訴訟法》第100條到第103條規定了財產保全事項。
4、注意保留蒐集債務人的資訊資料，以防找不到債務人。
《民事訴訟法》第64條，當事人對自己提出的主張，有責任提供證據。
《民法總則》第188條，向人民法院請求保護民事權利的訴訟時效期間為三年。法律另有規定的，依照其規定。
