鹽漬櫻花怎麼使用

鹽漬櫻花可加入開水中衝調飲用，這樣飲用能更加品味到櫻花的香味。鹽漬櫻花是日本的經典食材，櫻花品種有很多，但並非每種都能食用，不能食用的品種在鹽漬後可作為飾品。

櫻花主要在日本國生長。花每枝3到5朵，成傘狀花序，花瓣先端缺刻，花色多為白色、粉紅色。花常於3月與葉同放或葉後開花，隨季節變化，櫻花花色幽香豔麗，常用於園林觀賞。