1、採枝要選對品種，要選東北、內蒙等地的耐寒品種，只有這種耐寒的臘梅品種，才能經冰凍而不死。
2、採枝要注意不要破壞臘梅主要的枝條，要採那種小枝岔，不會影響臘梅繼續生長。小枝條上要帶有還未開的花骨朵。
3、把採摘好的小枝條經過低溫冰凍，讓枝條暫時停止生長。
4、什麼時候想讓臘梅開花，把冰凍的幹樹枝拿出來，放在花瓶中，瓶中放水，室溫保持在二十度左右，三天後換一次水。
5、花瓶中清水的養份不足，可以加入少量的營養液，以促進樹枝開花。
6、加入營養液後，大約十天左右，幹樹枝上的花骨朵就能開出花，會慢慢生根，可以繼續生長。
