怎樣簡單做手工麵條

1、按照自己家的人口數，在盆裡盛入適量的白麵粉。2、在白麵粉中間挖一個適量的窩，在中間打個雞蛋。3、用筷子邊攪拌邊緩緩倒入白開水和麵。4、用手把麵粉和成面絮，便於和成一整塊。5、把手洗淨，用手把面絮絮和好麵糰，蓋上蓋子醒半個小時。6、把醒好的麵糰揉光滑。7、把揉光滑的麵糰用手壓扁，用擀麵仗把面慢慢擀成面片。8、摺疊好後用刀切成麵條，根據個人所喜歡的麵條寬窄，分割槽把它一把把整理好備用。