柚子沒水分怎麼辦

一.可以製作成蜂蜜柚子茶，效果好一些。

1、削下來的柚子皮切成細絲後用鹽水泡一小時，剛放入鹽先搓洗一下去除苦味。柚子肉全部撥出來，撕成小塊。

2、先將柚子皮清洗乾淨，控幹水分。

3、再將柚子肉、冰糖、柚子皮放入湯鍋中，加一杯水。開中火，慢慢熬製，直至水分熬幹為止。

4、熬製好的柚子茶加入蜂蜜，攪拌均勻放入無油水的密封瓶裡，放兩天就可以吃了。

二.如果放的時間不是很長，柚子幹只是因為水分蒸發了，給點水就會恢復，營養並沒有流失。用水泡五分鐘左右便可以恢復，可以繼續食用。