買回來的柿子餅放久了會壞嗎

柿餅如沒有儲存好會壞。柿餅儲存的方法如下：

1、食物的儲存首先的條件就是要通風乾燥，任何潮溼，水分大的環境都不適合儲存，容易增長黴菌，食物很快就會壞掉。要尋找周圍可提供的通風乾燥的條件來儲存柿餅；

2、採購柿餅的時候一定要注意挑選製作質量合格的，這樣有利於日後的儲存，才會達到理想的儲存時間；

3、將柿餅分包分量的裝入密封的容器裡，密封在乾燥溫度適宜的地方儲存。盛裝的容器注意要清潔乾淨，燙好消毒，擦拭沒有水分，沒有油漬才能裝；

4、真空包裝，用乾淨的包裝