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大紅袍是屬於什麼茶類

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大紅袍是屬於什麼茶類

屬於烏龍茶

大紅袍原產於福建武夷山,屬於烏龍茶,品質非常優異,是中國的特種名茶。品質最為突出的是沖泡之後香氣馥郁,帶有蘭花香,且香氣高而持久,受到不少愛茶人士的追捧。

烏龍茶,亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶,是中國幾大茶類中,獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類,綠葉紅邊,既有綠茶的清新,又有紅茶的甜,品嚐後齒頰留香,回味甘鮮。