洗掉手上的水泥灰，主要是熱水能和水泥裡某種成分反應，使水泥變酥。先用毛巾蓋住水泥點，到點熱水捂上，一會水泥點就酥了。因為水泥的主要成分是由石灰石、粘土、鐵礦粉按比例磨細混合，這時候的混合物叫生料。在空氣中中和反應後生成碳酸鈣，可與酸性結合。
水泥：粉狀水硬性無機膠凝材料。加水攪拌後成漿體，能在空氣中硬化或者在水中硬化，並能把砂、石等材料牢固地膠結在一起。早期石灰與火山灰的混合物與現代的石灰火山灰水泥很相似，用它膠結碎石製成的混凝土，硬化後不但強度較高，而且還能抵抗淡水或含鹽水的侵蝕。長期以來，它作為一種重要的膠凝材料，廣泛應用於土木建築、水利、國防等工程。
