老一輩用刀剁肉餡的時代已經一去不復返，超市跟肉店裡的絞肉機器又不衛生。很多的家庭已經開始有意識的購買絞肉機器，真的是方便快捷，而且自己家裡絞出來的肉餡吃著也更放心。不過很多人都不太瞭解絞肉機的使用方法，接下來就讓我來告訴大家怎麼使用絞肉機吧。
使用前先清洗絞肉機的各部位零件，雖然每次使用過絞肉機都是清洗乾淨的但是長時間不用也會滋生非常多的細菌，所以每次使用前都應該簡單的沖洗。
組裝好以後，將肉切成小塊，如果有骨頭、筋、肉皮的話一定要剔除，將切好的肉放入絞肉機蓋上蓋子以後接通電源。
通電開機，摁住凱琴絞肉機的邊緣，然後摁下絞肉按鈕等待幾秒鐘。
等肉餡絞好以後，斷掉電源倒出肉餡即可。
然後加入蔥段、姜塊等配料，同上操作以後倒出即可。
新增的肉一定要均勻、數量不能太多以免影響絞肉機的正常運轉。
