把鴿子蛋放在暖和的屋子裡，給它們上面蓋上些棉的東西，孵化溫度全期控制在38.3-38.8℃，空氣相對溼度為50%-55%，鴿蛋孵化到第12天，要每天抽出蛋盤1次，在孵化機外涼蛋，使溫度降至30O攝氏度後再放回孵化機內。
鴿舍的建築應光線充足，保持乾燥，同時注意防止貓、蛇、鼠等的侵害。種鴿舍面積8-10平方米，可養20-40對。每對種鴿需備兩個巢箱，以便產蛋孵化和育雛時輪換使用。10-20平方米可養1-5月齡青年鴿50-100對。舍內主要裝置是隔開的方形棲架箱,以便各有所居，防止互相爭奪毆鬥。繁殖商品乳鴿現多采用三層或四層的重疊式籠養，一對一籠，管理方便，可提高種鴿繁殖率和乳鴿增重速度。
