乾冰是固態的二氧化碳，屬於可再生資源。在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到。有關乾冰的歷史可以追溯到1823年英國的法拉第和笛彼，他們首次液化了二氧化碳，其後的1834年德國的奇絡列成功地製出了固體二氧化碳。但是當時只是限於研究使用，並沒有被普遍使用過。
注意事項；
1、切勿讓小朋友單獨接觸乾冰！
2、乾冰溫度極低，請勿至於口中，嚴防凍傷！
3、拿取乾冰一定要使用厚綿手套、夾子等遮蔽物。
4、使用乾冰請於通風良好處，切忌與乾冰同處於密閉空間！
5、乾冰不能與液體混裝。
6、不能把乾冰放在完全密封的容器中（如：礦泉水瓶），否則可能會爆炸！
