保護山東的非物質文化遺產應當注重其真實性、整體性、傳承性，貫徹保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發展的方針，遵循政府主導、社會參與、長遠規劃、穩步實施的原則。縣級以上人民政府應當將非物質文化遺產保護、儲存工作納入本級國民經濟和社會發展規劃，將保護、儲存經費列入本級財政預算，逐步加大財政投入，保障非物質文化遺產保護、儲存工作需要。
縣級以上人民政府文化主管部門應當組織制定非物質文化遺產保護規劃，負責本行政區域內非物質文化遺產的保護、儲存工作。
縣級以上人民政府發展改革、經濟和資訊化、教育、民族、宗教、財政、人力資源社會保障、國土資源、住房城鄉建設、城鄉規劃、衛生和計劃生育、環境保護、新聞出版廣電、體育、食品藥品監督管理、旅遊等部門應當依照有關法律、法規，在各自職責範圍內做好非物質文化遺產保護、儲存工作。
