用玉米在河裡釣魚的方法是：首先用幹挑選嫩點的玉米來粒，用鍋煮，注意開鍋就關火，稱熱撈出裝進容器中。然後抓兩把生麥膚皮放進去，密封發酵，再玉米帶皮煮熟。最後用草莓香精一克，蜂蜜四兩和玉米粒一起搖勻密封放熱源處發酵，第二天就可以掛鉤垂釣。
玉米是一年生雌雄同株異花授粉植物，植株高大，莖強壯，是重要的糧食作物和飼料作物，也是全世界總產量最高的農作物，其種植面積和總產量僅次於水稻和小麥。玉米一直都被譽為長壽食品，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素等，具有開發高營養、高生物學功能食品的巨大潛力。
