旅遊日語專業核心課程與主要實踐環節包括：基礎日語綜合、日語泛讀、日語視聽說、日語口語、應用文寫作、日文報刊選讀、旅遊概論、中國歷史文化、中國旅遊地理、導遊日語、旅遊景點考察、旅行社業務見習及各校的特色課程和實踐環節。
培養目標：培養具有良好的日語基礎、旅遊專業知識和組織活動能力，能勝任導遊、翻譯、領隊、旅行社管理及其他涉外工作的高階技術應用性專門人才。
知識能力：較熟練的聽、說、讀、譯日語能力，較強的組織和應變能力，能獨立分析和處理導遊過程中有關業務工作的能力。
就業去向：旅行社及其他旅遊企業接待部門。
