酒吧：原寫作酒茇，茇釋義為房屋時，吧是茇的訛傳字。其是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類飲料的消費場所。Bar多指娛樂休閒類的酒吧，提供現場的樂隊或歌手、專業舞蹈團隊、“舞女”表演。
而高階的Bar還有調酒師表演精彩的花式調酒。而Pub多指英式的以酒為主的酒吧，是BAR的一種分支。酒吧有很多型別和風格，既有最低檔的“潛水吧”，也有為社會精英人士提供娛樂的優雅場所。
酒吧最初源於美國西部大開發時期的西部酒館，Bar一詞到16世紀才有“賣飲料的櫃檯”這個義項，後又隨著時代的發展演變為提供娛樂表演等服務的綜合消費場所，約20世紀90年代傳入我國。
