烏魯木齊那裡賣葡萄乾又好又便宜

葡萄乾是新疆特產，以吐魯番生產的為佳。

挑選葡萄乾的方法：

1、以粒大、壯實、柔糯為上品；嫩小、癟子為次品。

2、成把攥後放開，顆粒迅速散開的為幹，相互粘連的為潮，攥緊後破裂的則太潮，表面泛糖油的次之。

3、色澤依不同品種而定。綠葡萄乾的外表要求略泛糖霜，用舌頭舐去糖霜，色澤晶綠透明，不暗黃，紅葡萄乾外表也略帶糖霜，舐去糖霜，呈紫紅色，半透明，如現黃褐色或黑褐色，品質為次。

4、口味以甜蜜鮮醇、不酸不澀為佳，有發酵氣味的則已變質。