泡發的桃膠可以放多久

泡發的桃膠在常溫下可以存放3天左右，在冰箱的冷藏室中可以存放一週左右，若放於冷凍室內儲存時間則更長，可以長達一個月之久。桃膠是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質，在廣義上講，杏樹、櫻桃樹等薔薇科植物分泌的膠狀物也可以叫桃膠，將這些分泌物從樹皮上剝下來晾乾就是原桃膠，可以簡單加工後食用，其實桃樹流膠是一種病理現象。