新疆工藝品有很多，例如英吉沙小刀：小刀是少數民族男子漢須臾不離的用品和裝飾品，日常切西瓜、割肉、都離不開小刀，因此小刀的製作工藝日益精良；新疆地毯：和田是新疆地毯的故鄉，新疆地毯亦稱東方地毯，式樣、圖案和色彩均富有濃郁的民族特色和地方風格，向以原料上乘、質地細密、絨頭密集、毯面薄平、圖案繁謹而著稱。品種繁多，花色斑駁爛漫，大都花紋對稱、整齊，線條粗獷，對比色彩強烈。有鋪毯、掛毯、座墊毯、拜墊毯，褥毯等；玉石：新疆玉石是我國玉石群中的佼佼者，其中以和田玉最負盛名，尤其是和田白玉又是和田玉中之最上品；白
