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1、提前兩個小時浸泡黃豆約50至60克。
2、將黃豆放入破壁料理機中,加水,水位不超過熱飲水位線。加冰糖,持續加熱至沸騰,約25分鐘。
3、啟動料理機,高速攪拌5秒,然後加熱2分鐘,關閉電源。
4、倒出豆漿,香醇可口的鮮豆漿即可完成。 另外,破壁料理機料理機打出來的豆漿無需過濾,可直接飲用。
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