供用電技術專業培養掌握供用電技術基本知識，具有供用電工程及電力系統施工、維護、自動控制、試驗分析和技術開發能力的實用型、技能型人才。
該專業培養在供電企業、工礦企事業等單位從事與供配電系統、用電系統相關的電氣設計、執行、維護、管理及其變配電站電氣裝置的安裝、除錯、檢修和用電監察與營業管等工作的高等工程技術應用性人才。學生通過學習掌握本專業必備的基礎理論和供配電系統、電氣裝置、電力系統正常執行、故障處理、供用電生產管理、營業管理等方面的專業知識，接受工程實踐訓練，具備從事電力網、變配電站、企業供配電工程設計、執行、檢修、安裝除錯、用電監察、營業管理等工作的職業能力和職業素質。
供用電技術包括：輸電變電線路及裝置安裝除錯；高、低壓輸電線路維護，變電站、所的電力執行監控，用電裝置的使用維修等相關技術，所涵蓋的範圍除了微波弱電以外，幾乎包含了全部強電的技術內容。
