方法：
1、用乳膠手套，將烤箱內部可拆卸的部分都拆卸下來，如烤網，烤盤及底盤，然後用中性清潔劑洗刷，油垢特別重的地方，可以使用清除廚房重度油汙的油煙淨，來做重點部位的除汙；
2、在嵌入式烤箱的門邊放上一張舊報紙，用乾絲瓜瓤或小竹刷把烤箱內的焦屑完全刷剔出來；
3、烤箱內部的爐頭和加熱管外的防護罩必須用乾布輕輕擦拭，不可用過溼的抹布擦洗，以免影響爐頭的絕緣性，發生漏電短路；
4、如果發現爐頭和防護網較髒，難以用柔軟的乾布擦拭乾淨，也不要隨意換用鋼絲球、磨砂式清潔球等表面粗糙的清潔工具擦拭；
5、清潔完爐頭後可以開始清潔烤箱的外殼和內膽。抹布蘸取中性清潔劑的稀釋液後微微絞乾，以溼擦的方式擦拭機體外殼，清洗後再蘸一次稀釋液，同法微微絞乾，纏包在手上伸入烤箱內部擦去油垢，最後再用清水沖洗抹乾後幹，抹擦兩遍。
