焦糖色用幾種顏色可以調出來

焦糖色可以用紅色、黃色、黑色、白色來調出來，如果需要控制焦糖色的深淺，可以控制白色的比例來實現。焦糖色亦稱焦糖，俗稱醬色，德文稱為“卡拉麥幾乳考”，法文稱為“蘇克力、卡拉麥列西”。焦糖是一種在食品中應用範圍十分廣泛的天然著色劑、是食品新增劑中的重要一員。