官井頭水庫是可以釣魚的，但是釣魚是收費的，其中有鯉魚、鯽魚、羅非魚、鯪魚等魚類，可以先了解魚情，根據實際的水情和魚情選擇釣魚的工具和餌料。
水庫釣魚的時候面積大，魚的密度小，所以找釣點也是比較重要的，除了按照經一般規律去選擇釣點外，還和氣侯、地形、水域流向、水庫漲落和人類活動等有很大的關係。
水庫一般有沙灘和溝灣地形，沙灘一般在庫區的尾部，如果是漫坡淺灘，水裡面的魚比較少，有的話大部分也是小魚。
水庫常見的地形是溝和灣，是水庫中比較好的釣點，一般這種地方有岸上的樹葉、籽實和昆蟲掉落，這些地方釣魚比較容易。
如果水庫中有兩座山形成夾溝，這種地方釣魚也是比較容易的，一般夾溝是水庫的流水口，水中的氧氣比較多，岸邊的雜物也非常容易在此地聚集，是魚覓食和棲息的很好場所。
在水庫的大壩及壩側有石塊壘砌的地方有很多的空隙，海竿釣魚在使用鉤組的時候非常容易掛底，但是卻是非常容易聚集魚群的地方。
