有機米和無機米的區別

1、生產加工不同：有機大米禁止使用農藥、化肥、激素人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術，普通大米則沒有這些限制。

2、轉型方面不同：有機大米土地從生產其它食品到生產有機大米需要兩到三年的轉換期，而普通大米則沒有轉換期的要求。

3、數量上嚴格控制不同：有機大米要求定地塊、定產量，普通大米沒有如此嚴格的要求。