1978年12月20日出生於臺北，中國臺灣女藝人。
2004年，侯佩岑憑主播新聞成名，隨後成為東風衛視節目《娛樂亞洲》的主持人。
2005年，侯佩岑與周杰倫相戀。
2007年，她主演了《美味關係》。
2008年，與周杰倫分手。
2011年4月17日，侯佩岑在巴厘島與黃伯俊舉行婚禮。
2013年9月，侯佩岑憑藉臺視節目《樂光寶盒Music Box》獲得臺灣電視金鐘獎“綜藝節目主持人獎”提名。
2015年11月，侯佩岑加盟北京衛視傳統文化展示真人秀《傳承者》，擔任評委 。
2016年9月25日，侯佩岑加盟的綜藝節目《飯局的誘惑》開播 。
