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雜交水稻是不是轉基因食品

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雜交水稻是不是轉基因食品

雜交水稻不是轉基因食品,是遠緣雜交,將兩個親緣關係很遠的水稻品種雜交而得的新品種,雜交水稻它是由兩個遺傳性完全不同的品種,同時優良性狀互補。

轉基因食品指的是利用轉基因生物技術(轉基因生物技術是指在特定生物物種基因組匯入外源基因並使其有效地表達相應產物的新型育種技術)獲得的轉基因生物品系,並以該轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品稱為轉基因食品。