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品紅酒需要注意的事項有哪些

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品紅酒需要注意的事項有哪些

紅酒需要注意的事項有:

1、稍斜著抬起葡萄酒杯,在一張白色的桌布或白色的牆前面鑑賞葡萄酒顏色和深淺程度。

2、放下酒杯,在桌子上晃動酒杯,旋轉杯中的葡萄酒釋放出酒的氣味

3、把鼻子伸進酒杯深深地聞一下。

4、把葡萄酒和一點空氣一起吸入口中,轉動一下,把葡萄酒含在嘴裡十秒鐘左右,刺激口中所有感受器官,體會酒的特點。

5、嚥下後,注意口中餘味長短及程度。