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1、把羊油練成油脂,撈淨油渣,注意別煉太狠,油渣變黃即可,以免羊油帶焦糊味。
2、鐵炒鍋先加熱,放入粉狀的小片麥麩翻炒到出香味。
3、徐徐加入羊油,不停小火翻炒,待油脂和麥麩充分吸融。但麩子還是粉狀的就可以了剷出冷卻,把冷卻的羊油麩子塊用手揉碎,施釣時適量新增,適合部分地域水塘鯉魚、鯽魚。
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