乳房生物反應器是指將所需目的基因構建入載體，加上適當的調控序列，轉入動物胚胎細胞，使轉基因動物分泌的乳汁中含有所需要藥用蛋白。
1999年英國PPL醫療公司培育出100只轉基因羊，其奶水中含有用於醫療的人體蛋白，能夠治療嚴重呼吸系統疾病、血友病和先天發聲缺陷等。該公司已獲准在紐西蘭培育1萬隻這種羊。 荷蘭一家公司培育出一批轉基因牛，這些牛的乳汁中含有人乳鐵蛋白。人乳鐵蛋白可以抑制人胃腸道的細菌感染。 中國科學院上海遺傳所和復旦大學合作，培育出5只含有人體某種基因的轉基因羊，這些羊的乳汁中含有能治療血友病的珍貴藥物。 利用生物反應器來生產人類所需要的某些物質，可以節省建設廠房和購買儀器裝置的費用，可以減少複雜的生產程式和環境汙染。
