記得小時候,母親每逢臘八節,都會用五穀雜糧、大棗、紅薯、胡蘿蔔等食材熬煮成粘稠香甜的臘八粥,帶著非常虔誠的神情揖拜天地,之後又用菜刀對我家院中所有果樹砍上幾刀,再抹上臘八粥,說是來年會更加碩果累累。我們姐妹們也會莊重而又半信半疑地看著母親在院子裡祭祀,不敢大聲說話,更不敢跑來跑去,只盼著母親快快結束,好吃上一碗香甜美味的臘八粥。八寶粥有健脾養胃,消滯減肥,益氣安神的作用,不僅不會上火,還附帶一點降火功效。但祭祀結束我們還是吃不到粥,母親會派姐姐們給鄰居家送上一碗粥後,才允許我們進屋喝粥。現在看來臘八的味道不止一碗粥。這碗粥裡裝滿了敬畏、企盼、捨得、和睦、團圓……等等。我因為喜歡喝粥,自從結婚成為自家廚房的主人,便每天都煮粥喝,十多種食材一股腦倒入鍋裡,一小時後,滿屋子飄香。