1、葉狹長，形狀為線狀披針形或狹披針形，長約6到14釐米，寬約5到11公釐，邊緣有細鋸齒，表面蠟質，翠綠色，味苦。
2、柳葉是單葉互生，葉片狹長但寬窄相宜，形如少女細長的眉毛。
3、柳樹是中國的原生樹種，據考證，在第三紀中新世的山旺森林裡即有柳屬。山東青島地區孢粉分析得知，“在距今11000到8500年間，青島膠州灣附近就有柳屬植物。”柳樹也是我國被記述的人工栽培最早、分佈範圍最廣的植物之一，史前甲骨文已出現“柳”字。中國植柳已有四千多年的歷史，可以追溯到古蜀魚鳧王封樹定界。
4、屬落葉大喬木，別名楊柳。楊柳科柳屬落葉喬木或灌木，綠葉子，細長柳枝，柔軟下垂，性喜溼地；樹皮組織厚，縱裂，老齡樹幹中心多朽腐而中空。果實為蒴果，成熟後2瓣裂，內藏種子多枚，種子上具有一叢綿毛。柳樹耐寒，耐澇，耐旱，喜溫暖至高溫。世界約520餘種，中國有250餘種，遍及全國各地。
