山東地區的特色小吃推薦如下。
1、棗莊菜煎餅。棗莊菜煎餅以魯南地區煎餅為主料，配以各種蔬菜煎烤而成。棗莊菜煎餅五色俱美，六味飄香，老少兼宜，俗稱魯南熱狗、漢堡包。
2、清油盤絲餅。清油盤絲餅之所以叫清油，是相對葷油而言，用花生油來煎烙的。盤絲餅外焦裡嫩，金絲均勻，味甜爽口，是宴席上的佳品點心。盤絲餅外焦裡嫩、金絲均勻，味甜爽口，條細均勻，絲不併、不斷、不亂。
3、糖醋煎餅。糖醋煎餅主要原料為小米。由於放入的香料不同，味道各異，有花生、栗子、菠蘿、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道特點，薄而酥脆，香甜不膩，色澤金黃，品種多樣，營養豐富，容易消化。
