75％酒精閃點大約在22℃。閃火點又叫閃點，是油料與外界空氣形成混合氣與火焰接觸時發生閃火併立刻燃燒的最低溫度。表示油料的蒸發傾向和受熱後的安定性。是燃料貯存、運輸及使用中安全防護的重要指標。閃點高的燃料不易起火引起火災；閃點低的燃料貯運時需注意安全。
緩慢加熱物質至一定溫度，如出現火苗，即閃火而燃燒，但瞬間熄滅，此溫度就稱為閃火點（flashpoint）．但如果溫度繼續升高，其所發生的揮發組分足以繼續維持燃燒，而火焰不再熄滅，此時的最低溫度稱為物質的著火點（ignitionpoint）或燃點。
