嬰幼兒補鐵的最佳時間應該是在餐後兩小時，如果在空腹狀態下補鐵，補鐵的藥物通常會刺激小兒胃腸，孩子很容易發生噁心、嘔吐或者腹瀉的現象，容易影響藥物的吸收。為了避免食物對藥物造成影響，容易影響藥物發揮最佳的生物利用度。
寶寶可以吃以下食物補鐵：
1、動物肝臟。
這些食物含鐵量高，而且不容易引起過敏，給寶寶食用是不錯的。其中豬肝鐵含量最高，每100毫克含29.1毫克，羊肝為17.9毫克，牛肝為8.8毫克，而雞肝含鐵量為最低，每百克雞肝只含8.5毫克鐵。
2、雞蛋黃。
雞蛋黃裡面含有的鐵也是蠻高的，不過吸收率比較低，雖是這樣但它很美味哦，寶寶也更願意吃這些食物。
3、血豆腐。
煮過的動物血凝塊，俗稱血豆腐。動物學的營養也比較豐富，雖然看起來不太養眼，但是它們含鐵量高，而且吸收率比較高。100克豬血含鐵260毫克，相當於豬肝中鐵含量的10倍。
