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北方填倉節吃什麼

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北方填倉節吃什麼

北方會在添倉節這一天吃春餅、煎餅和餃子,並把這些食物投入到糧倉,名曰填倉、添倉。也有的人家用高粱秸做兩把鋤頭插在飯上,寓意來年糧食能夠高產。

添倉是指農家往倉房囤子裡增添糧食。是當年要在原有糧食生產的基礎上,增加收成,多多增產,這就寄託了人們對於來年糧食豐收的良好願望。而且添倉節在各地的過節方法也不盡相同。

在山西晉中,孝義汾陽一帶,早年正月二十的小添倉節,孝義西部山區有舞窗花表演。用紙做成一個婦女手拿簸箕,掛在天窗裡面,隨著風吹,在外面就看見婦女除糠傾倒的動作。意思是除去秕糠,留下果實,藉以慶賀五穀豐登。