清洗新電飯煲的方法有：先用洗潔精洗滌後，再裝一些清水插電煮一鍋開水，或者是往電飯煲裡面加入醋和水，將醋水燒開後倒掉，再放入清水刷洗一遍即可。
注意事項：
1、電飯鍋要及時清洗，但電飯鍋是屬家用電器，而且電器部分的密封程度不夠，因此不可用水沖洗或浸泡。
2、在不帶電情況下可用軟布沾清潔劑如洗潔淨撩洗外殼除去髒物，電飯鍋內部可用刷子將灰塵雜物等刷乾淨，切勿用刀刮，防止刮傷外殼表面的油漆等。電器部分嚴禁帶水操作，要避免損壞電器元件，清理後要接通電源測試外殼是否帶電，以防止意外事故發生。
3、電飯鍋鍋內發現有結底燒焦，切勿用尖硬工具刮，防止內鍋底部變形導致電飯鍋燒壞等事故。
4、需清理時可在鍋內先加水浸泡，使焦物軟化與鍋底脫離，必要時可以加熱加速焦物軟化，待大塊脫落後，再用洗帚刷乾淨。
