姑娘水果怎麼吃

姑娘果，別名燈籠草、掛金燈、錦燈籠、酸漿。生食時需剝去外面紙皮，洗淨，晾乾水再吃。但是不能多吃，食用過多會出現不良影響，應謹慎食用。

它的用途非常廣泛，果實可以生食，又可製成綠色食品飲料。果實中含人體必須的十幾種氨基酸、礦物質，對人體健康有益。