雪花形狀的多種多樣與水汽條件有密切的關係。
在水汽壓相同的情況下，由於冰晶的面、邊、角上的飽和水汽壓不同，其凝華增長的情況也不相同。如果雲中水汽不太豐富，水汽壓僅大於平面的飽和水汽壓，水汽只在面上凝華，這時形成的是柱狀雪花；如果水汽稍多，水汽壓大於邊上的飽和水汽壓，水汽在邊上和麵上都會發生凝華，由於凝華的速度還與彎曲程度有關，彎曲程度大的地方凝華較快，所以在冰晶邊上凝華比面上快，這時多形成片狀雪花；如果雲中水汽非常豐富，水汽壓大於角上的飽和水汽壓，這樣在面上、邊上、角上都有水汽凝華，但尖角處位置突出，水汽供應最充分，凝華增長得最快，所以多形成枝狀或星狀雪花。
並且冰晶不停地運動，它所處的溫度和溼度條件也不斷變化，這樣就使得冰晶各種部分增長的速度不一致，形成多種多樣的雪花。
