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結構可分為:根、莖、假鱗莖、葉等。
1、根:根由根基,根莖,根尖組合 。屬於肉質根,有良好的儲水性,從土壤中獲取營養物質。
2、莖:莖由魚鱗狀外徑,肉質內徑組合 。支撐起植物的繁枝茂葉,輸送來自根部的水分和養料,以及來自葉內製造的有機物質,還貯存了大量的水分和營養物質 。
3、假鱗莖:由編碼的葉柄組合 。植物變態的莖,通常卵球形至橢圓形,肉質,綠色或有時為其他色澤,是貯存養分和水分的地方。
4、葉:葉柄,葉尖,葉體組合 。進行光合作用合成有機物,並有蒸騰作用,表皮起保護作用。
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