雞蛋花的作用

1、雞蛋花有一個非常實際的作用，那就是可以吃。將雞蛋花晒乾之後，就是雞蛋花茶，特別是在廣州，飯後喝上一杯雞蛋花茶是一件再幸福不過的事情了。雞蛋花茶還被列為五大花茶之一。

2、藥用。雞蛋花的養殖在我國也有上百年的歷史了，在中醫領域雞蛋花也是一味良藥。可以治療咽喉疼痛等疾病，清熱解暑、潤肺潤喉嚨也是雞蛋花的作用。