首先從體型大小上來說，屬於超大型犬的秋田犬要比柴犬這種中型犬大得多。兩者的身高差異在35釐米左右，而體重差異甚至能達到45公斤。秋田犬毛髮較長，而柴犬的則相對較短。性格上，柴犬活潑好動，而秋田犬安靜沉穩、更加高冷。
1、體型大小秋田犬
柴犬和秋田犬最直觀的區別就體現在體型上。柴犬體重只有十公斤左右，身高35-41釐米，屬中型犬；而秋田犬體重能達到55公斤以上，身高在70釐米左右屬超大型犬。兩種犬的體型大小差別極大，完全不在一個量級上。
2、毛髮四肢柴犬
一般來說秋田犬的毛髮要比柴犬的長很多，尤其是頭部的毛髮，長短差異顯著。秋田犬的四肢要比柴犬長得多，而且更加粗壯，但是柴犬腳上的肉墊卻要比秋田犬的厚。
3、性格差異秋田犬
柴犬的性格比較活躍，有時會對主人撒嬌賣萌。而秋田犬過去被當作狩獵犬、守衛犬餵養，其性格自然高冷得多，它更喜歡自己安靜得待著。並且秋田犬對主人十分得忠誠，對主人的家人也很友好。
