不用白膠怎麼做果凍泥

材料：瓊脂20克、根據個人口味準備果汁和水果、500毫升水。

步驟：

1、把瓊脂用涼水泡半小時；

2、用500毫升水加熱攪拌，直到瓊脂完全融化；

3、倒入果汁，並攪拌均勻；

4、將水果切成小塊，放在小杯中；

5、往小杯裡倒入做好的瓊脂水，放入冰箱冷藏至凝固即可。