1、梅花象徵品行高潔的隱士，如林和靖最著名的詩句：“疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏”，將梅花傳神的寫照描繪了出來，清和淡雅，又有著剛烈直腸的品格；
2、梅花象徵欺霜賽雪的美人，古人以梅花比喻美人，梅花欺霜傲雪，象徵著美人的美麗和傲骨。如范成大的《雪後守之家梅未開，呈宗偉》：瑞雪再三白，南枝尚含情。定知司花女，未肯嫁娉婷；
3、梅花象徵中華民族的可貴精神，梅花在寒冬依然不屈地綻放，象徵著中華民族不屈不撓、頑強奮鬥、不畏艱難的可貴精神品質；
4、梅花象徵五福，梅花有五瓣，五片花瓣分別帶表五種含義它們是：“快樂、幸運、長壽、順利、太平”。
